松仁炒玉米的做法

1、主料：甜玉米粒280克。

2、辅料：熟松子仁60克、青豌豆粒80克、胡罗卜粒60克。

3、配料：精盐3克、白糖3克、味精1克、胡椒粉适量、葱油适量。

4、勾兑碗汁；碗中放适量盐、味精。

5、然后再放入适量白糖和胡椒粉。

6、最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。

7、锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。

8、待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。

9、把所有原料炒至断生后倒入碗汁用旺火炒匀。

10、待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒匀。

11、炒匀后便可出锅码盘。