水铺蛋的做法
2024-09-14 08:39:38
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1、主料:鸡蛋2个。
2、辅料:盐1小勺、猪油少许、青菜少许。
3、青菜洗净备用
4、锅中放入适量水,盐。
5、水煮开后放入猪油。
6、取一把汤勺,舀入少许水,把鸡蛋磕入汤勺中,看到鸡蛋凝固放入锅中。
7、放入青菜继续煮。
8、青菜看到变色即可。
9、放入水铺蛋,煮开即可。
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