冰糖杨梅的做法和好处
2024-09-14 09:06:38
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1、主料:杨梅300g;辅料:冰糖50g、盐10g。杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。杨梅上撒少许盐。再加适量冰糖。冷水下蒸锅,水开后再蒸10分钟左右。用筷子插一下杨梅能插透即可。
2、酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症,冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效,可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、高血压等症。
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