薏仁牛奶做法和功效

1、用料：薏仁适量、牛奶半包、冰糖少许。

2、做法步骤

薏仁提前一晚浸泡，淘洗干净；

放入高压锅加适量水及冰糖，大火烧开转小火压10分钟左右至熟烂；

滤去多余的水（薏仁水可当饮料喝）；

加入牛奶一起搅打成薏仁露；

倒入碗中，放上切片的黄桃即可（冷藏味道更佳）。

3、功效：薏仁牛奶粥是一种高营养的养生粥，吃完之后不仅可以吸收各种营养成分，而且还可以起到除湿美容的作用。