巧克力面包的做法
2024-09-15 10:11:11
好评回答
1、酵母2.5克、可可粉8克、黄油20克、水100克、鸡蛋一个。
2、除黄油外,所有材料揉成光滑面团,再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团,发酵至两倍大,排气后分成等份小面团,滚圆静置10分钟。
3、取一份面团擀开呈椭圆形,放入杏仁馅(后面再上馅料的做法)。
4、卷起呈长条形,封口捏紧,慢慢搓长,做成反6字形。
5、再绕成8字形。
6、依次做好盖上保鲜膜第二次发酵25分钟。
7、刷蛋液,撒杏仁碎,烤箱预热190度,烤15-20分钟即好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
酵母温度40度会烫死么
阅读量:39 -
香蕉能放冰箱冷藏吗
阅读量:35 -
香蕉和地瓜能一起吃吗
阅读量:54 -
洗衣粉和皂粉的区别
阅读量:38 -
煮板栗怎么煮多长时间
阅读量:54 -
新鲜肉放冰箱里冷冻能放多久
阅读量:56 -
新鲜玉米常温下可以放多久
阅读量:47 -
什么叫做逻辑分区
阅读量:9 -
小柿子和梨可以一起吃吗?
阅读量:23 -
卧室干燥如何解决
阅读量:33
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:71
-
阅读量:25
-
阅读量:10
-
阅读量:29
-
阅读量:82
-
阅读量:30
-
阅读量:64
-
阅读量:59
-
阅读量:14