芥莱怎么腌好吃
2024-09-15 11:51:16
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1、芥菜清洗干净擦成细丝,放盐腌制二十分钟,腌出水分捏干水分。
2、放白糖一两半,味精一两半,鸡粉一两半,熟芝麻一两半,半斤蒜末一两辣椒粉,二两白醋。
3、锅中放半斤油,下入葱姜八角桂皮香叶,小火炸出香味捞出料渣倒入辣椒,倒入盆中搅拌均匀即可。
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