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排骨蒸南瓜的做法

2024-09-15 12:10:25

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1、食材:咸排骨300克、葱30克、南瓜250克、姜10克、料酒50克、香菜20克。

2、咸排骨洗净,锅里加水放入排骨,姜片,料酒焯水,捞出洗净。

3、南瓜去皮,切块,洗净,南瓜放入盘中。

4、加入焯过水的排骨,加入料酒,葱段,姜丝。

5、上锅蒸20分钟。

6、蒸好的排骨拿去葱,姜,撒上香菜叶。

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