羊肉面片的家常做法
2024-09-15 12:42:21
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1、羊肉适量,白萝卜适量,西红柿适量,香菇适量,豆腐干、木耳适量,香菜适量,葱适量,生姜适量。
2、将材料洗干净切好备用。提前将面和好醒着。
3、锅里倒入适量植物油,先将羊肉翻炒好。
4、羊肉翻炒至金黄色,放入适量生姜和其他调料,然后倒入西红柿、萝卜再翻炒一会。
5、锅中倒入较多的水烧开,放入豆腐干,木耳、香菇,然后将面切成条状,压扁,开始揪面片。一锅香喷喷的面片就ok了,最后别忘了撒上香菜。
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