野生蘑菇怎么腌制方法
2024-09-15 12:48:59
好评回答
1、准备食材和配料:蘑菇、1克焦亚硫酸钠、清水、10%的盐水溶液、1500克精盐、食用盐、10克柠檬酸、二个干净的容器。
2、首先我们在清水中加入1克焦亚硫酸钠,之后再倒入新鲜蘑菇,大概浸10分钟左右捞出。
3、然后我们用清水冲洗蘑菇几次后,放入锅里并倒入清水和浓度为10%的盐水溶液,煮沸八分钟,捞出蘑菇用冷水冲。
4、之后我们再加如1500克精盐,用手把蘑菇拌均匀,然后将蘑菇装入容器内,腌制2天后取出并另装容器。
5、最后我们呢用500克水加盐110克,等水煮沸把盐溶解冷却后,再加入10克柠檬酸并用筷子调匀,倒入新装蘑菇的容器内。
6、最后一步,所有蘑菇装入容器内,10天后封盖,再腌制几天,就可以打开品尝蘑菇了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
羊肠羊肚怎么做好吃
阅读量:14 -
雪花鸡柳怎么做好吃
阅读量:66 -
粉渣怎么做好吃
阅读量:10 -
扣肉的调料怎么做好吃
阅读量:34 -
干的牛肝菌如何做
阅读量:20 -
宝宝可以吃柿子吗
阅读量:79 -
做梦梦到考试通过是什么意思
阅读量:78 -
坚定的近义词是什么
阅读量:29 -
面面相觑的近义词
阅读量:95 -
憧憬近义词
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:47
-
阅读量:49
-
阅读量:73
-
阅读量:61
-
阅读量:73
-
阅读量:33
-
阅读量:62
-
阅读量:45
-
阅读量:44