糖醋带鱼简单做法
2024-09-15 13:42:23
好评回答
1、食材:带鱼2条,鸡蛋2个,香菜段少许。辅料:葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许。
2、带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆;
3、将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油;
4、锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及适量清水,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入醋,撒上香菜段就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何拉黑微信好友
阅读量:59 -
蚍蜉撼大树下一句
阅读量:76 -
工程监理是干什么的
阅读量:27 -
微信拉黑了怎么恢复好友
阅读量:36 -
爱国作文
阅读量:44 -
发微博怎么不显示手机型号
阅读量:50 -
早秋宽松穿搭
阅读量:72 -
微信定位怎么设置
阅读量:50 -
怎样做油条
阅读量:95 -
世界上有没有美人鱼
阅读量:55