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灰水粽拿什么植物来烧

2024-09-16 11:35:53

好评回答

1、灰水粽拿苇叶这种植物来烧的。

2、灰水粽,听名字就知和灰水馍同出一辙。先用碱水将糯米浸泡透,使糯米染上淡淡的黄色,再用苇叶包成四角小粽,扎紧。

3、煮熟剥开的粽子,有苇叶的清香,黄澄澄的粽子显得饱满,圆润。和灰水馍一样,浇糖浆就可以吃了。其中碱水多为植物烧灰,柴灰虑水所得。

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