辣椒怎么储存的方法
2024-09-16 15:06:09
好评回答
1、干制法:将辣椒用清水冲洗干净后,晾干,然后放到太阳底下晒,晒到9成干左右,在辣椒的叶柄处用细线将辣椒串好,然后将辣椒悬挂在屋檐下保存。
2、腌制法:准备好一个干净的袋子,在袋子中放入适量的食盐,将辣椒放入袋中,然后一只手提着袋子把袋子放入水中,不要让水面没过袋口,另一只手握住袋底旋转袋子,利用水中的压力将袋子中的空气挤出,接着把袋口扎紧,把袋子放到阴凉通风处保存。
3、冷藏法:将采收好的辣椒浸泡在杀菌保鲜剂中2-3分钟左右,捞出晾干后,入库预冷。将预冷后的辣椒装入保鲜袋内(透湿透气的PE袋适宜),扎紧封口,然后将保鲜袋放入冷库中保存,冷藏温度控制在8℃左右,温差在0.5℃。一般一个保鲜袋装5-10kg的辣椒,如果袋中的二氧化碳浓度高于5%时,解开封口放风1小时。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陈皮的收藏方法和储存方法
- 下一篇:牛扎糖的储存方法
猜你喜欢
-
三国演义里面关羽怎么死的
阅读量:14 -
每天敷面膜皮肤还是干怎么回事
阅读量:44 -
男士戴转运珠有什么讲究
阅读量:42 -
清明节节的习俗
阅读量:82 -
清明果的由来和意义
阅读量:29 -
小草面膜粉适合什么皮肤
阅读量:73 -
高钙羊肉是哪个部位
阅读量:11 -
永劫无间怎么显示称号
阅读量:48 -
羊绒大衣的成分能否是百分百羊绒
阅读量:33 -
永劫怎么查别人战绩和一起玩游戏的队友
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:23
-
阅读量:87
-
阅读量:24
-
阅读量:56
-
阅读量:24
-
阅读量:60
-
阅读量:86
-
阅读量:22
-
阅读量:94