家庭版辣子鸡简单做法
2024-09-16 19:03:53
好评回答
1、食材:鸡全腿两个,葱适量,姜适量,干辣椒适量,花椒适量,麻椒适量,香叶适量,八角适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,糖适量,白芝麻。
2、做法:
(1)鸡腿切块,加两勺料酒,一勺生抽,几片姜拌匀腌制半小时,腌好的鸡肉下到六成热的油锅里中小火炸至鸡肉水分煸干,变得金黄酥醋后捞出控油备用;
(2)锅里放点油,倒入一段葱花、四片姜爆香,然后加一把花椒、一把麻椒、一个八角、两片香叶炒出香味后,倒入大把干辣椒段炒香,倒入鸡块;
(3)锅里加一勺料酒、一勺盐、一勺糖和一小把白芝麻,炒匀后出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
每年冬至都是同一天吗
阅读量:58 -
闰四月习俗
阅读量:39 -
赠刘景文哪句描写了秋季
阅读量:5 -
冬至是一年中最冷吗
阅读量:89 -
柳绿花红照样子写词语
阅读量:54 -
挟天子以令诸侯是什么意思
阅读量:89 -
树头新绿未成荫的意思是啥
阅读量:64 -
寒食原文作者
阅读量:59 -
关于食物的手抄报
阅读量:96 -
门泊东吴万船泊的意思
阅读量:92