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韭菜馅混沌怎么调好吃

2024-09-17 01:59:27

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1、馅料肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀。

2、泡开的海米剁碎加入肉馅中

3、韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀

4、包馄饨:一家一个包法,无需比较,没有正宗之说

5、以太后的手法为例,馅放皮子上,从上端卷一次,完全包住馅,然后两角对折即可~~很简单

6、水烧开,馄饨下锅,看见馄饨一个个飘在水上鼓起来,就可以捞了,韭菜煮老了就不好吃了,还有种不好的味道

7、碗里放虾皮、紫菜和香油醋,少量盐等,将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里,开吃。

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