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蒜苔鸡蛋怎么炒

2024-09-17 07:15:58

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1、主料:蒜苔250克、鸡蛋100克。

2、辅料:盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克。

3、蒜苔洗净,切寸段。

4、准备蛋液,加少许盐。

5、锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出。

6、锅里剩下的底油,直接炒蒜苔。

7、下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐。

8、下入鸡蛋,胡椒粉。

9、翻炒均匀即可。

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