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内蒙奶豆腐怎么吃

2024-09-17 13:37:49

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1、奶豆腐500克、面粉50克、蛋液100克、绵白糖100克、油200ml、水500ml。

2、将奶豆腐切成小块备用,将蛋液加水,面粉搅拌成糊状,将面糊放到奶豆腐块里搅拌。

3、锅中加油烧至7成热,放入奶豆腐炸至金黄捞出,锅中留底油,放入绵白糖小火化开,待糖全部化成红色的糖浆后放入炸好的坯子,快速搅拌均匀后出锅即可。

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