大虾丝瓜汤怎么做好吃
2024-09-17 14:04:36
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1、丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。
2、虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。
4、小贴士:
丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好还有功效。
孩子海鲜过敏的,用丝瓜豆腐也同样。
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