苦菊怎么炒好吃
2024-09-17 14:14:07
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1、苦菊500g,油适量,盐适量,蒜适量,耗油适量,小米椒适量。
2、先将买回来的苦菊清洗干净,注意缝隙的泥巴。
3、将清洗干净的苦菊切段,蒜剁碎,小米椒切段。
4、然后锅里倒油,油热,放入蒜末、小米椒,炒出香味。
5、倒入苦菊,翻炒,翻炒2分钟左右即可。
6、最后加入适量盐、耗油,翻炒均匀即可装盘。
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