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鸽子和什么一起炖汤最有营养啊

2024-09-18 01:39:17

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1、香菇炖鸽、绿豆乳鸽汤、枸杞炖鸽子最有营养

2、将洗净的香菇切粗丝。

3、洗好的红枣切开,去核,留枣肉待用。

4、洗净的鸽子肉切开,斩成小块。把肉块装入碗中。

5、加入鸡粉、盐。

6、淋入少许生抽、料酒,拌匀。

7、撒上姜片,放入备好的红枣肉。

8、倒入香菇丝,再撒上少许生粉,拌匀上浆。

9、淋入少许芝麻油,腌渍一会儿,至鸽肉入味。

10、取一个干净的蒸盘,放入腌渍好的食材,静置片刻,待用。

11、蒸锅上火烧开,放入蒸盘。

12、盖上盖,用中火蒸约15分钟,至食材熟透。

13、关火后揭开盖,取出蒸好的材料。

14、趁热撒上葱花,浇上热油即成。

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