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鸭锁骨的功效与作用

2024-09-18 11:18:00

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1、鸭锁骨中的肉和其他肉类有一定区别,这一块的肉蛋白质的含量很高,但脂肪含量不多,而且脂肪与黄油或猪油中的脂肪有一定区别,吃鸭锁骨能够有效降低胆固醇,对于心脑血管病有一定的预防作用。

2、鸭肉本身就有通利小便,补肾的功能,所以适量的吃鸭锁骨,是有助于利水消肿的,对于患有慢性肾炎水肿的人群来说,可以起到保护肾脏的作用;孕期有水肿现象的孕妈妈也可以适当的吃一些以帮助消肿。

3、鸭锁骨中的脂肪酸熔点相对较低,利于肠道消化,再者,在鸭锁骨中,B族维生素和维生素E含量比其他肉类要高,摄入这些营养元素,对于预防脚气病,以及其他一些炎症是有帮助的。

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