纯老母鸡怎么做好吃
2024-09-18 16:19:12
好评回答
1、做老母鸡,最好的方法就是炖着吃了,既可以吃鸡肉,又可以喝醇美的鸡汤,炖老母鸡新鲜的最好吃,从市场上买来新鲜的老母鸡,就可以动手开始做了。
2、将老母鸡清洗干净,切成一小块一小块的,然后烧一锅热水,将鸡肉放在热水里焯干净,将里面的杂物和淤血清除掉,然后捞出来备用。
3、将黄豆用水泡上,等到黄豆变大的时候,捞出来用布袋装上,放在炖老母鸡的锅里,如果没有黄豆,也可以放一些山楂进去,这两种东西都可以帮助鸡肉快点变软。4、炖老母鸡的时候,最好不要用铁锅,而是用砂锅,慢慢的熬制,时间长了,既能够让老母鸡变得更软,还能够让鸡汤更为浓列,更好吃。
5、为了让鸡肉味道更加鲜美,可以在里面放上些香菇,玉米块等,把它们和老母鸡一起炖,更能够增加鲜香的味道。
6、炖老母鸡需要时间和功夫,需要精心的熬制,再加足作料,前期大火,待到开锅后,慢慢用小火熬,一直熬到肉香汤浓为止。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
深秋初冬诗句
阅读量:24 -
淮南湿地公园在哪里
阅读量:84 -
王者荣耀皮肤碎片商店多久换一次
阅读量:55 -
送给老婆一段暖心的话
阅读量:40 -
适合发朋友圈的正能量经典短句
阅读量:44 -
希望自己好运的句子
阅读量:87 -
出塞古诗的意思
阅读量:91 -
一生挚爱一人的句子
阅读量:46 -
早上好心情好的句子
阅读量:61 -
人生如梦的感慨句子
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:87
-
阅读量:82
-
阅读量:34
-
阅读量:94
-
阅读量:95
-
阅读量:48
-
阅读量:58
-
阅读量:33
-
阅读量:24
-
阅读量:8