牛排除了煎还能怎么吃
2024-09-18 16:50:50
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1、也可以做成披萨。面坯刷披萨酱,先一层芝士,加牛排片或条、大辣子、葱头等,再铺一层芝士,入烤箱20分钟即可食用。
2、直接烤。牛排切条,炒至变色加胡椒酱,放到薄饼上半包起,外刷蛋液,中间再加个生鸡蛋(也可以放其他的),180度烤20分钟左右即可。
3、红烧牛排。冰糖炒糖色,加米酒、胡椒、八角等,少量水没过,30分钟水将干时,加入少量葱头翻炒即可出锅。
4、也可以炒着吃。牛排、葱头、胡萝卜、土豆、大辣椒食材切丁。先将土豆油炸,少量油炒牛排至变色,放入辣椒粉、胡椒和生抽翻炒,再加入葱头、胡萝卜、大辣椒和炸好的土豆,翻炒均匀即可出锅。
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