酸汤龙利鱼做法
2024-09-18 22:39:44
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1、食材:龙利鱼1条、酸菜100g、胡椒粉、淀粉、蛋清适量。
2、龙利鱼切片,加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
3、各色原料,该洗的洗,该切的切。
4、起油锅,放入姜片、青辣椒爆香。
5、放入水、酸菜、辣油煮。
6、水开放入腌好的龙利鱼片。
7、再煮10分钟左右即可。
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