香菜冷库储存方法
2024-09-18 23:44:22
好评回答
1、采收要求
为了更好的贮藏保鲜香菜,采收香菜时要带根,采收时间应尽量选择阴天上午或晴天清晨为宜,因为气温低更利于香菜的贮藏。切忌在强烈阳光时采收,采收后必须运到阴凉处摊开以免被暴晒水分有流失的情况。
2、筛选整理
香菜采收后,按品质分级,同时应去除泥土及其它杂质,挑出黄叶、烂叶,再捆成0.5~10公斤的把。
3、预冷要求
预冷是香菜入库前的必要环节,预冷的主要目的是降低香菜的呼吸强度和田间热,因为,香菜采摘后呼吸频率较高,生理过程旺盛,若不进行预冷处理就会很容易出现萎蔫、发黄、衰败等情况。建议预冷温度控制在1℃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海蜇储存的方法?冰箱
- 下一篇:老式蛋糕储存方法
猜你喜欢
-
女性喝罗汉果的好处
阅读量:13 -
女人吃猕猴桃有啥好处
阅读量:54 -
女人吃葛根粉的好处
阅读量:89 -
法拍房的好处和坏处
阅读量:83 -
怀孕初期打肝素的好处
阅读量:54 -
灌南苦菜的功效与作用
阅读量:27 -
烤苹果的做法
阅读量:21 -
什么淀粉炸后酥脆
阅读量:62 -
毛桃如何洗才洗得干净
阅读量:60 -
枸骨根的功效和作用
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:52
-
阅读量:77
-
阅读量:56
-
阅读量:13
-
阅读量:12
-
阅读量:34
-
阅读量:15
-
阅读量:28
-
阅读量:76