皮皮虾的日常做法
2024-09-19 08:39:01
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1、椒盐皮皮虾。准备食材如下:皮皮虾2斤,柿子椒半个,红米椒半个,油适量,椒盐适量。
2、具体做法如下:皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份,青红椒洗净去蒂去籽切成小丁,锅中放宽油,油温8成热时,把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感,炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁,倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下,撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅!
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