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面包机怎么做糯米年糕

2024-09-19 12:36:06

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1、食材:糯米300g、水适量、椰蓉适量。

2、糯米洗干净,浸泡3-4个小时。

3、糯米和水放进面包机桶里。

4、选择面包机年糕功能。

5、时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。

6、搅拌好的年糕。

7、很劲道很黏。

8、找一个吐司模具盒,里面铺一层保鲜膜,把做好的年糕放进去,在桌上嗑两下,做出来的切出来的年糕不会有气泡。

9、将年糕放在冰箱里冷冻,成形可以切片即可。

10、在切片的年糕上面粘点椰蓉。

11、吃的时候最好用微波炉热一下,冷糯米不但很硬,影响口感,更不易消化。

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