南瓜有点烂了切掉烂的煮可以吃吗
2024-09-19 17:08:15
好评回答
1、南瓜有点烂了切掉烂的煮可不可以吃要根据情况看。
2、引起南瓜烂的原因有很多种,比如说是撞到、磕到、压伤、冻伤等,而一般情况下,刚被撞到、磕到、压伤、冻伤的南瓜还没有滋生有害的细菌微生物,将烂的部分切掉后是可以食用的。 但无论什么原因引起的南瓜发烂,当时间过长后都会被细菌微生物滋生,将南瓜中的营养分解变性,导致烂的部位出现腐烂、发霉的现象,所以当南瓜烂的部位有腐烂、发霉的情况时,说明细菌微生物已经渗入整个南瓜,食用后容易对身体健康产生危害,因此即便是把烂的部位切了也不能食用。
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