鱼怎么炸的酥脆
2024-09-19 17:55:22
好评回答
1、主料:草鱼1条。
2、辅料:面粉40克、油适量、姜4片、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、淀粉20克、盐1/2茶匙、花椒粉1/4茶匙、酱油1茶匙、鸡精少许。
3、草鱼去掉内脏洗净,切块放入盆内,加入盐、料酒和酱油。
4、再加入花椒粉、胡椒粉。姜片切末和鸡精放入搅拌均匀,用保鲜膜包起来,放入冰箱腌制一晚。
5、将腌制了一夜的鱼块拿出来,放入面粉和淀粉搅匀。锅内倒入油,烧热至五六成热时放入鱼块,过上十几二十秒等鱼块定型后,再翻过来炸另一面,依次放入好多个炸。
6、鱼块炸到表面金黄捞起来稍微凉一会。继续把油加热至七八成热,再次放入鱼块进行第二次复炸。经过复炸后的鱼块非常酥脆。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
唯美四字网名男生网名
阅读量:59 -
阳光现代网名男生
阅读量:57 -
男孩子叛逆的表现
阅读量:70 -
四字qq网名男生伤感
阅读量:32 -
两个字的诗意网名女生
阅读量:86 -
男孩子叛逆期不肯读书怎么办
阅读量:46 -
家里怎样做油炸果子好吃
阅读量:20 -
孩子到了叛逆期不听话顶嘴怎么教育
阅读量:30 -
怎样自己做油炸粑粑好吃
阅读量:56 -
如何改变青春期叛逆情绪
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:51
-
阅读量:86
-
阅读量:45
-
阅读量:5
-
阅读量:11
-
阅读量:6
-
阅读量:66
-
阅读量:93
-
阅读量:74