芝麻酱发苦还能吃吗
2024-09-19 23:00:29
好评回答
1、芝麻酱有霉味了,就不能吃了。
2、黑芝麻发霉会产生皇曲霉菌,黄曲霉菌摄入人体中,其毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变,并有很强的致癌性,主要是诱发肝癌。目前有人认为还会诱发肾癌。
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