毛豆没煮熟有毒吗
2024-09-20 01:52:21
好评回答
1、毛豆不熟的是有毒的。毛豆中含有一种有毒的蛋白质,一种可以令血液的红血球凝集血球凝集素。如果不煮熟毛豆的话,这种有毒的蛋白质就会入侵人体,导致我们恶心、呕吐,严重的还会导致中毒引起死亡。所以,一定要彻底煮熟毛豆,让这种有毒的蛋白质失活,才能愉快的享受美味的毛豆。
2、毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。
3、没有煮熟的毛豆吃了其症状反应不同,吃的量少的可能并无不适感,可能会有胀气,拉肚子等肠胃不适症状出现,多喝水,多休息就没事了。
4、不过,食用过多没有煮熟的毛豆可能会导致机体中毒,因为未熟毛豆中含有可以引起人体中毒的物质。比如吃太多而出现严重呕吐腹泻,头晕等不适症状,就应及时催吐,并送去医院就诊。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:黑色纱裙搭配什么鞋子好看
- 下一篇:冬天屋内有小飞虫根除妙招
猜你喜欢
-
红酒香肠如何做
阅读量:63 -
糖醋面藕如何做
阅读量:82 -
饭店里如何做的鸡蛋汤
阅读量:50 -
玉米粒如何做的好吃
阅读量:38 -
蒸基围虾如何做
阅读量:13 -
焦香鸡翅如何做
阅读量:47 -
椒盐煎饼的做法
阅读量:10 -
原神冰山神像怎么激活
阅读量:22 -
鲷鱼羹如何做
阅读量:12 -
豆腐炒青菜根如何做
阅读量:77
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:78
-
阅读量:82
-
阅读量:67
-
阅读量:24
-
阅读量:68
-
阅读量:52
-
阅读量:64
-
阅读量:93
-
阅读量:63