二十年陈皮的功效与作用
2024-09-20 06:34:51
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1、理气健脾。陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、健脾、除胀、燥湿的功效,适合脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少、口吐清水等症者。
2、燥湿化痰。陈皮性味温苦,有燥湿化痰、理气宽胸的功效,是治疗寒痰、湿痰的要药,常与半夏、茯苓、干姜、细辛、五味子等药同用。
3、通痹止痛。陈皮辛行温通,入肺走胸,能行气、通痹、止痛,可用于治疗痰气交阻引起的胸痹,有胸中气塞、短气等症状者。
4、提味去腥。陈皮可要用,也可当做调味料使用,其味辛,有较浓的芳香气味,能够起到提味、去腥的功效,许多人在炖狗肉、羊肉时都会用到。
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