重阳糕的热量
2024-09-20 14:26:10
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1、若按100克一份重阳糕算,热量有338千卡。
2、重阳糕亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等,是我国重阳节传统食品,据说早在南朝时已出现。重阳糕以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。流行于全国大部分地区,因在重阳节食用而得名。重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。
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