有机花菜怎么炒
2024-09-20 15:22:09
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1、花菜400g、大葱1根、盐适量、生抽适量、淀粉适量、高汤适量、色拉油适量。
2、做法:菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。
3、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香;然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右;最后倒入少许酱油,加少许鸡精翻炒均匀后即可。
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