蛋黄沙炒饭的做法
2024-09-20 19:11:19
好评回答
1、食材:糯米饭或白米饭300g、咸鸭蛋5个、特级大烤虾3只、美极鲜味汁10克(个人口味酌情增减)、葱花 20克
2、备好材料:糯米饭或白米饭、咸鸭蛋、特级大烤虾,咸鸭蛋去除蛋白不要,放入蒸锅蒸十分钟至熟,将大烤虾去皮,用厨房剪刀剪成小片,蛋黄蒸熟后用筷子或条根将它捣碎备用。
3、蛋黄沙炒饭的做法
锅中倒入少许油倒入烤虾片开小火慢慢的轻轻煸炒,煸炒片刻后锅中的烤虾片和油会冒泡慢慢的飘出香味,出香味后烤虾和油一起倒出,将炒过烤虾的油到小碗备用。
4、锅中再倒入少许的油倒入蛋黄也是小火煸炒,铲勺将蛋黄顺时针不停的慢慢旋转煸炒至蛋黄颗粒都溶解,形成小泡泡状,接着倒入糯米饭或白米饭炒均加入适量的美极鲜味汁,淋上第5步骤中沥出备用的虾油、葱花炒均即可,炒好的糯米饭倒入心形模具整型,将煸香的烤虾放至米饭上,香味无比的蛋黄沙饭就做好了!呆会再榨两杯牛奶芒果汁,我们的浪漫晚餐就可以开始了!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
合同变更有什么特征
阅读量:8 -
物业开的居住证明格式
阅读量:35 -
支付宝我的如何不显示花呗
阅读量:21 -
教师寄语一句话励志
阅读量:70 -
股票“增持”和“买入”有什么区别?
阅读量:21 -
腊八粥以什么为线索写了八儿什么粥
阅读量:22 -
四时田园杂兴其二十五中杂兴的意思是什么
阅读量:80 -
口袋妖怪漆黑的魅影玻璃岛的道馆走法
阅读量:71 -
密室逃脱14帝国崛起攻略面罩在哪
阅读量:60 -
王者荣耀哪五个英雄阵容强大
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:70
-
阅读量:28
-
阅读量:26
-
阅读量:51
-
阅读量:35
-
阅读量:37
-
阅读量:30
-
阅读量:66
-
阅读量:30