春的草莓酱的做法

1、准备用料。草莓、冰糖、柠檬汁。

2、草莓先用盐水浸泡，清洗。

3、清洗草莓的同时，清洗容器。

4、所有的容器和瓶盖都要开水消毒。

5、将去蒂洗净的草莓放入料理机中搅碎。

6、把料理机里的草莓果肉放入干净的锅中进行小火熬煮，期间放入冰糖及一丢丢的盐。

7、最后熬煮的较为浓稠后，放入柠檬汁，关火装瓶即可。