麻辣川香巴沙鱼火锅汤怎么做

1、用料:巴沙鱼柳1袋，盐5克（适量），生姜2片，鸭血适量，金针菇适量，土豆半个，鸡蛋1个。

2、食材准备，巴沙鱼提前放冷藏化开后切块。鸭血切片。土豆切片，放了一个之前煮熟的鸡蛋。

3、加麻辣川香汁调味，之前腌了辣白菜。可以直接放辣白菜。

4、依次根据易熟程度放入食物，不容易熟的先放。

5、味道很不错，食物煮完口味不会很重，汤也非常鲜美。