正宗麻辣鸡爪的做法
2024-09-21 02:39:00
好评回答
1、食材:葱、姜、大料、干辣椒、小茴香、花椒、香叶、生抽、老抽、盐等。
2、将凤爪清洗干净,然后使用剪刀等工具去掉凤爪的前趾甲。
3、将凤爪放入锅中,然后倒入清水,水不用太多,能够淹没凤爪即可。
4、开大火,将凤爪煮开之后撇去上面的浮沫,继续煮一分钟,之后就可以捞出备用。
5、在炒锅中加入油,待油烧至五成热时,放入备好的葱段以及姜丝,等炒出香味之后,放入大料、干辣椒、麻椒、香叶、小茴香、桂皮等继续炒,然后加水,同样水量不用太多,能够淹没凤爪就可以了。
6、在锅中加入生抽、老抽、孜然粉、十三香、适量的盐、适量的糖大火煮开,之后放入沥干的凤爪,然后换中火再煮半个小时。
7、将煮好的凤爪捞出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:自己在家吃火锅准备哪些食材
- 下一篇:土耳其属于亚洲还是欧洲
猜你喜欢
-
硗怎么读
阅读量:44 -
油麦菜有农药残留吗
阅读量:21 -
梨和橙子可以一起吃吗
阅读量:7 -
黄瓜和土豆一起怎么吃
阅读量:94 -
窗含西岭千秋雪下一句
阅读量:93 -
湖光秋月两相和下一句
阅读量:25 -
故园东望路漫漫下一句
阅读量:58 -
无锡在哪里在哪个省份
阅读量:85 -
报考会计证需要什么学历
阅读量:32 -
东方明珠什么时候建成
阅读量:23
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:34
-
阅读量:23
-
阅读量:26
-
阅读量:33
-
阅读量:33
-
阅读量:14
-
阅读量:57
-
阅读量:59
-
阅读量:33