花生汤的做法
2024-09-21 04:53:31
好评回答
1、主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。
2、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
3、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
太原通达桥在哪
阅读量:15 -
矮个子2019秋冬搭配
阅读量:49 -
长安云锦房子质量怎么样
阅读量:93 -
白狼大结局
阅读量:20 -
原子弹高远个人资料
阅读量:18 -
电瓶加小苏打为什么
阅读量:24 -
不宜和香菇搭配的食物
阅读量:17 -
手表皮质表带和金属表带的区别
阅读量:26 -
兰溪高铁还建吗
阅读量:25 -
孟婆十九和月老玄七是情侣吗
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:5
-
阅读量:48
-
阅读量:20
-
阅读量:21
-
阅读量:79
-
阅读量:88
-
阅读量:66
-
阅读量:36
-
阅读量:15