五花肉焖饭的做法
2024-09-21 06:13:25
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1、食材用料:五花肉适量,香菇适量相克食物,西葫芦适量相克食物,茼蒿适量相克食物,葱姜蒜适量。
2、先蒸米饭比以往正常做米饭放的水稍微少一点点。
3、准备配菜先把五花肉切片。
4、肉片过热水焯一下到发白的程度,捞出切葱姜蒜备用。
5、把自己喜欢的蔬菜切好备用。
6、开始炒菜锅底放油,先放肉片加葱姜蒜以及酱油煸炒。
7、稍煸炒后放入香菇,西葫芦,茼蒿搅拌一下放喜欢的调味料随即关火。
8、已经跳闸把菜放入饭锅中,再焖上十分钟。
9、蒸好的饭搅拌均匀,盛出尝一下味道可以加入喜欢的调味酱,一起拌饭吃超香。
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