重阳糕别名
2024-09-21 08:49:38
好评回答
1、重阳糕别名花糕,菊糕,发糕 。
2、重阳糕,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。重阳节源自天象崇拜,由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录,古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。重阳节在历史发展演变中又杂糅了多种民俗为一体,也承载着丰富的文化内涵。
3、重阳糕在南朝时已有文字记载。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。重阳糕以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
2021企业牛年春节祝福语
阅读量:41 -
锅塌豆腐的简单做法是什么
阅读量:87 -
红薯千层蛋糕怎么做
阅读量:75 -
学生给老师的新年祝福语
阅读量:42 -
祝孩子在新的一年里的祝福语
阅读量:70 -
家常版鸡蛋面包怎么做
阅读量:9 -
清蒸白萝卜怎么做
阅读量:9 -
肉酱意面怎么做
阅读量:38 -
朋友圈发一条感慨的句子
阅读量:95 -
橘皮糖怎么做
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:89
-
阅读量:72
-
阅读量:61
-
阅读量:89
-
阅读量:8
-
阅读量:22
-
阅读量:46
-
阅读量:47
-
阅读量:29