肉片炒包包菜的做法

1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。

2、把包菜洗净切成块。

3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。

4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。

5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。

6、倒入包菜略炒。

7、加入盐，十三香，鸡精调味，并翻炒均匀。

8、炒好后就可以出锅装盘了。