酥脆烤翅的做法
2024-09-21 19:56:47
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1、食材:鸡翅500克、鸡蛋2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、玉米淀粉少许。
2、准备鸡翅中,反复冲洗干净,正反面分别划两刀方便入味儿。
3、加入生抽,蚝油,蜂蜜和适量盐。
4、抓匀腌制一小时以上,也可以装入保鲜袋密封冷藏腌制一夜。
5、来准备裹粉,蛋液,玉米淀粉,薯片抓碎备用。
6、腌好的鸡翅以一淀粉二蛋液三薯片碎的顺序你,每种材料包裹一圈,摆入烤盘。
7、放入烤箱,选择定温烘烤模式,温度190度,中层,烤25分钟即可。
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