八宝鸭怎么做好吃
2024-09-21 20:10:37
好评回答
1、材料:净肥鸭1只,火腿、鸡肫、干贝、虾仁、莲子、香菇、冬笋、青豆各30克,酱油25克,料酒15克,白糖10克,湿淀粉10克,鲜汤50克。
2、火腿、鸡肫、香菇、冬笋均切成丁。肥鸭治净,从脊背剖开,拆去骨架,斩去翅尖、爪、下入沸水锅中焯去血污捞出。
3、火腿丁、鸡肫丁、香菇丁、冬笋丁、干贝、虾仁、莲子、青豆放入容器内,加入全部调料(不含湿淀粉)拌匀,填入鸭腹内。
4、肥鸭脊朝上放入汤碗内,上笼蒸约3小时,至鸭肉酥烂取出。鸭子腹朝上放入盘内。
5、蒸鸭子的原汁倒入锅内烧开,用湿淀粉勾芡,出锅浇在盘内鸭子上即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
公务员考试的ABC类分别是指什么啊?
阅读量:85 -
名侦探柯南中小兰发现柯南就是工藤新一是哪几集啊?
阅读量:89 -
2008年奥运会共设多少个小项目
阅读量:32 -
坐高铁可以带杀了的鸡肉吗
阅读量:23 -
矿物质机油多久换一次
阅读量:69 -
水浒传有多少回
阅读量:65 -
Nike空军一号是气垫吗
阅读量:7 -
烫过发和染过发要用什么来洗头发
阅读量:48 -
七彩虹主板bios设置
阅读量:38 -
创造与魔法苹果树在哪
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:78
-
阅读量:52
-
阅读量:65
-
阅读量:30
-
阅读量:61
-
阅读量:39
-
阅读量:63
-
阅读量:21
-
阅读量:64