腊肠版蛋炒饭怎么做好吃
2024-09-21 22:22:45
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1、原料:剩米饭 (一碗),鸡蛋 (两个),腊肠 (一根),萝卜干 (适量),盐 适量,油 适量,酱油 适量,胡椒粉 适量。
2、鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。腊肠切成丁。
3、锅里放油烧热,把鸡蛋放进去煎熟,可以用铲子铲出来。
4、油锅烧热,把腊肠放进去翻炒出油。
5、把米饭放进锅里和腊肠一块翻炒,并把米饭打撒。
6、把鸡蛋碎放进去一块翻炒,并放盐、酱油、胡椒粉等调味。
7、一碗喷香的腊肠蛋炒饭就做好了,可以加入一些萝卜干一块吃,非常开胃爽口呀。
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