鸡蛋洗了放冰箱可以吗
2024-09-22 00:24:37
好评回答
1、鸡蛋洗了放冰箱不可以。鸡蛋壳外面有一层“白霜”,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,“白霜”脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。鸡蛋存前不要清洗。烹调前,可先冲洗再下锅。
2、鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次,形成深色卵黄和浅色卵黄相间排列的卵黄结构,由白卵黄形成卵黄心,由此向动物极延伸,末端略膨大,膨大部分称为潘氏核。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:热水能放进冰箱冷冻吗
- 下一篇:香肠能保存多久
猜你喜欢
-
怎么判断母猪有公母
阅读量:17 -
大鱼怎么判断公母
阅读量:23 -
车身轻微不正怎么判断
阅读量:42 -
铁粉生锈怎么清洗
阅读量:87 -
怎么红烧龟好吃又简单
阅读量:89 -
怎么引导孩子自主睡觉
阅读量:26 -
怎么判断车身直不直
阅读量:50 -
怎么判断车身厚度
阅读量:88 -
后备箱油污怎么清洗
阅读量:89 -
对不想上学的孩子怎么办
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:94
-
阅读量:89
-
阅读量:18
-
阅读量:80
-
阅读量:58
-
阅读量:27
-
阅读量:43
-
阅读量:68
-
阅读量:36