松饼怎么做
2024-09-22 00:55:25
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1、食材:低筋面粉200g、牛奶200g、鸡蛋150g、融化黄油40g、细砂糖40g、泡打粉8g。
2、将低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合过筛备用。
3、鸡蛋打散,加油奶、融化黄油搅打均匀,倒入面粉中搅拌至面糊状。
4、取平底锅,开中小火,锅烧热后舀一勺面糊,从中心开始画圈倒入锅中。
5、当松饼表面开始出现小气孔时翻面,再煎30秒就可出锅。
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