沙糖桔储存方法
2024-09-22 04:11:03
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1、采果选果:室内贮藏的柑桔,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。
2、预贮发汗:将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层),预贮3—5天,任其发汗散热,蒸发少量水分,待保鲜处理。
3、容器处理:用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时,要洗净、消毒、晾干后,内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实。
4、库房消毒:在柑桔入库前7天,将贮藏室清扫干净,并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒,要求室内阴凉通气,门窗关启方便,地面平整干燥,以免滋生病毒,造成烂果。
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