溜肉段家常做法
2024-09-22 04:28:05
好评回答
1、主料:猪里脊肉约300g、青椒适量、红尖椒适量、鸡蛋2个、面粉约10g、大葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、淀粉约30g、糖适量、嫩肉粉适量、盐适量、麻油适量。
2、葱切小段;蒜拍碎,青椒,红椒洗净切块。
3、碗内放酱油,糖,盐,少许淀粉和清水调匀待用。
4、里脊肉洗净切2cm-3cm小块,放料酒,姜,嫩肉粉,少量盐抓匀,腌制片刻。
5、鸡蛋,磕入碗中打散,放面粉,淀粉,少许盐,少量清水调成糊状,放入肉块包裹均匀。
6、起油锅烧微热,依次放入肉块炸至熟透沥油捞出。
7、转大火,将油烧滚,放入肉块复炸至金黄沥油捞出。
8、锅内留底油,放葱,蒜爆香。
9、放入青,红椒翻炒。
10、放入肉块,倒入料汁,淋上少许麻油,翻炒上色入味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:羊肉的做法怎么做好吃
- 下一篇:怎么查看电脑系统版本
猜你喜欢
-
怎么样炒猪肉才不腥
阅读量:34 -
冬天黄瓜放多久可以浇水
阅读量:23 -
中秋月饼啥时候送合适
阅读量:46 -
兰花冬天上盘多久浇水
阅读量:81 -
冬天西瓜多久浇水合适
阅读量:80 -
钱串子绿植冬天多久浇水
阅读量:8 -
浇地坪多久浇水最好
阅读量:9 -
中秋节送礼只送月饼合适吗
阅读量:7 -
冬天给花换土多久浇水
阅读量:65 -
白露季节还能下海吗
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:45
-
阅读量:89
-
阅读量:84
-
阅读量:59
-
阅读量:6
-
阅读量:30
-
阅读量:51
-
阅读量:33
-
阅读量:62