莲藕不宜和哪些食物一起吃

1、莲藕+大豆：莲藕中含有丰富的纤维素，大豆中的铁元素含量比较高，两者一起吃的话会导致人体对铁元素的吸收降低。

2、莲藕+动物肝脏：莲藕的纤维素含量丰富，动物肝脏中富含一些铁、铜等微量元素，如果莲藕和动物肝脏一起食用会很大程度的降低人体对这些微量元素的吸收。

3、莲藕+白萝卜：莲藕和白萝卜都是寒凉的食材，特别是在冬季，如果对于一些体弱的患者来说会造成很大的伤害。