电饭锅纯小米干饭的做法

1、取出2杯量的小米，清洗干净后放入电饭锅内锅里面。

2、然后加入适量的清水，不要加水太多。

3、然后放入电饭锅内，按下煮饭键，等待他煮熟即可。

4、小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。